Tulci – valjčki (konični) za pripravo penastih rolic pa tudi za polnjenje z
lahkimi zeliščnimi siri (skutami) in drugim. Primeren za uporabo v
profesionalnih pekarnah, slaščičarnah, restavracijah, hotelih in domačih
kuhinjah. Brez oprijemanja, enostavno snemanje in popestritev v ponudbi, ki vam
jo bodo zavidali.
Paleta produktov CBP - Clean Baking Products obsega modele, pekače in druge pripomočke različnih oblik in dimenzij, izdelane iz inovativnega kompozitnega materiala, ki v primerjavi s klasičnimi kovinskimi in modeli iz drugih materialov zagotavlja vrsto prednosti:
Pekači in modeli podjetja CBP - Clean Baking Products izpolnjujejo vse najvišje zahteve in standarde v sodobni pripravi peciva, kruha in slaščic, ki ne smejo manjkati v nobeni kuhinji. Kakovost produktov CBP - Clean Baking Products med drugim potrjuje tudi nagrada za inovativnost podeljena s strani »International Baking Association«.
Material: inovativni kompozit, ki je izredno lahek, trden in ne spreminja oblike
Uporaba: Primerno za uporabo v temperaturnem območju od -30°C do + 250°C (hladilniki, zamrzovalniki in pečice). Uporaba GRILA oz. ŽARA ni dovoljena kot tudi ne pečice ali drugega toplotnega telesa z neposrednim stikom temperature višje od 250° C.
Pred prvo uporabo se priporoča da se pekač rahlo namasti in za 10 minut postavi v na 200° C segreto pečico. Pri delu z modeli naj se ne uporabljajo ostra rezila (npr. razrez direktno v modelu)
Dimenzije | TEŽA | CENA |
(v gramih) | Neto | |
(koničasti) premer:35 dolžina:135mm | 21 | 3,14 |
(koničasti) premer:40 dolžina:135mm | 24 | 3,14 |